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2006年10月 9日 (月)

キムチの漬け汁とのマッチンングが何ともいえません。



ちょっと上野まで遠征。
上野広小路に「北キツネ」というラーメン屋さんがあります。辛いラーメンが有名ですが、私はここの「スタミナチャーハン」が好きです。
夜遅い時間でもしっかり食えます。


程よい辛さと、キムチの漬け汁とのマッチンングが何ともいえません。
キムチチャーハンなる言葉が流行る前からありました。

勿論、ラーメン、つけ麺もお勧めです。

東京メトロ銀座線上野広小路駅下車

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食事」カテゴリの記事

コメント

キムチ炒飯、私も時々作ります。
結構気に入っていますが、外のお店で食べたことがありません。

jinnさんへ
案外、メニューにはないものです。この店には、少なくとも20年以上前からありました。
で、ここで、キムチチャーハンなるものを知りました。

キムチ炒飯発祥のお店かも知れませんね(笑)

そんな気がします。
キムチと炒飯の組み合わせは当時センセーショナルでした。

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