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2009年12月15日 (火)

鯛焼き戦争勃発

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新小岩ルミエール商店街で「鯛焼き戦争」が始まりました。まんじゅうの老舗「小饅寿」の向かいに「鯛喜」ができました。

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これが小饅寿の「白鯛焼き」です。生地が餅のようムッチリしています。従来の鯛焼きとは違います。

C

こちらが、鯛喜の鯛焼きです。クリームと日替わりです。日替わりは確かサツマイモだったか?(忘れました。)

生地はカリっとしています。

Pb290784

しかし、もう一軒、路地裏に老舗がありました。

Pb290785

昔ながらの鯛焼きです。年期により型があまい感じがします味は、他の2店ともヒケを取りません。

新小岩駅下車。

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コメント

たい焼き1番は今はなき、池袋三越裏のたい焼き!! 今は、京島・橘銀座のこんこんがお気に入りっす! 白たい焼きは、たい型の温かい大福みたいな食感で苦手っす。原料は米粉だか、タピオカ粉らしいっす

木刀俗さんへ
私はあまり鯛焼きのことは知りませんでした。よくご存知ですね。最近はキラキラ橘に行っていません。

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